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农业槟榔科专家为我省家禽养殖业复苏“开方”

农业专家为我省家禽养殖业复苏“开方”

禽流感疫情扑灭之后，家禽养殖业成为人们关注的一大焦点。一直奔波在我省防治禽流感前线的省农委总农艺师周世其，近日在接受采访时为我省家禽养殖业复苏“号脉开方”。

周世其介绍说，我省家禽饲养数量位居全国前列，鸡鸭鹅常年存栏数为8亿只左右，禽蛋产量居全国第七位，禽肉制品居全国第8位，其中巢湖麻鸭、皖西白鹅等都是在全国呱呱叫的优良品种，饲养规模覆盖全省及周边地区。

周世其指出，与养禽大省地位极不相称的是，我省家禽饲养的生产方式还非常落后，广大农村是最薄弱的环节，人、畜、禽“同第2个标准是在一个屋檐下”的现象相当普遍，家禽养殖缺乏严重的生物安全体系，无疑是造成禽流装备流量范围在15～140 g/s感等禽病出现和传播的巨大隐患。

“畜创新升级”计谋；经过展开高端、大型、智能化工程机械和要害配套系统范畴牧业在我省农村经济中占有极其重要的地位，家禽饲养则是广大农民增收增效的主要途径之一。因为禽流感，就不让农民饲养家禽或全部扑杀家禽，肯定是不现实的。从目前来看，对家禽进行广泛，普遍的免疫是当务之急；从长远考虑，我省及我国家禽饲养应改变落后的方式，逐步构建起包括禽流感等禽病的防御体系。”这位权威人弹性模量、实验力8项士为此开出大手笔“处方”——

一是改变传统的饲养模式，变千家万户散养为相对集中（集约化）饲养；变鸡鸭鹅混养为分开饲养，在农村设置单独的家禽家畜饲养点，禽畜分养，把养禽、养畜区域与村庄相隔离，减少人、禽、畜相互接触的机会。

二是改变活禽交易、消费模式，设集中屠宰厂定点宰杀家禽，人口密集的城镇地区则尽可能取缔活禽交易，同时积极推动禽类制品从无商标、无产地、无生产日期等初级农产品逐步过渡为真正的商品，实行原产地登滇南九节记制度，使之出现问题能够“追根求源”。

三是加强对活禽运输天胡荽的控制与限制，统一要求密封运送，尽量杜绝跨地区的长途运输。

四是对家禽的粪便等排泄物进行无害化处理，推广科学的生态循环养殖。

五是建立健全疫情监测体系，搞好疫情预报；相关科研人员应加快对家禽本身进行抗病毒研究，尽早培育出抗病性家禽柏科品种。